El Ministerio de Turismo de Marruecos está trabajando para reconocer las instituciones de formación hotelera y de turismo público y privado que se ajusten a los estándares y criterios de calidad y rendimiento exigidos por las Directrices para el Sello de Excelencia. Estas directrices fueron desarrolladas por el Ministerio de Turismo en cooperación con la OFPPT y profesionales del sector.
El Ministerio de Turismo, el Ministerio de Educación Nacional y Formación Profesional, organizados en alianza con la Oficina Nacional de Formación Profesional y Promoción del Trabajo, la Confederación Nacional de Turismo y la Federación Nacional de Profesionales de la Enseñanza Privada se dedican a presentar este Sello de Excelencia para Formación Profesional en Hostelería y Turismo.
Hasta el momento, 5 establecimientos de formación profesional hotelera y turística del sector público y privado fueron etiquetados como menores de 2016 en premio a sus acciones en materia de mejora de la calidad de la formación; la relevancia de los programas y la educación brindada; prácticas de programación en empresas; apoyar la inclusión de los ganadores y la gestión del desarrollo y el buen gobierno de las instituciones. Es:
– El Instituto Especializado de Tecnología Hotelera y Turística Mohammedia dependiente del Ministerio de Turismo;
– ISHR Polo Casablanca bajo OFPPT;
– ISHR Marrakech dentro de la OFPPT;
– Escuela de Hotelería de Casablanca en el sector privado; y
– CCFA Marrakech en el sector privado.
Este enfoque tiene como objetivo formar recursos humanos altamente calificados con los más altos estándares y desarrollará la capacidad de innovación y mejora de la formación en hotelería y turismo y la profesionalización del curso de acuerdo con estándares internacionales.
Para obtener el “Sello de Excelencia” en la formación hotelera y turística en Marruecos, todos los socios institucionales y profesionales deben validar 13 criterios, publicados en un pliego de condiciones que incluye:
1. Gobernanza y Organización
2. Planificación y estrategia
3. atractivo de la oferta formativa de la institución
4. Requisitos para el acceso a la formación
5. Relevancia de la oferta formativa
6. Gestión de la calidad de la formación/pasantía
7. Gestión de trámites y solicitudes
8. Recursos humanos
9. Establecimiento de Infraestructura
10. Amenidades de la propiedad
11. Apertura al entorno
12. Responsabilidad Social
13. Inserción y seguimiento de carrera
El lanzamiento oficial de las solicitudes del Sello de Excelencia tuvo lugar a principios de este año.
